「玄米やき米」の基本的な食べ方
| お湯を使っての方法 |
1. お椀又はカップに｢玄米やき米｣を入れる。
2. ｢玄米やき米｣の量の約4倍のお湯（熱湯）を注ぎ、よくかきまぜる。
3. そのまま3～5分程待ちます。（お椀にラップ等をすると早くなります。）
4. 味付けをすれば出来上がり。
※味付けにスープの素を使用する場合は、 1の「玄米やき米」と一緒に入れてください。 |
| ガスを使っての方法 |
1. 小鍋に食べる「玄米やき米」の量の約4倍の水を入れる。
2. 火にかけ少し温まってきたら｢玄米やき米｣を入れる。
3. 沸騰してきたら弱火にし、およそ2～3分程煮込みます。
4. お好みの味付けをすれば出来上がり。
※味付けにスープの素を使用する場合は、3の弱火にした時に入れてよくかきまぜてください。 |
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| おすすめの簡単味付け |
〇和風 お茶漬けの素、お吸い物の素、わかめスープの素、味噌汁、塩など
〇洋風 市販のコーンスープ、コンソメスープ、トマトスープ、オニオンスープ等 （最後に粉チーズやスライスチーズをのせるとリゾット風になります）
〇その他 ぞうすい、お鍋の後のしめに入れてもおいしいです。 |
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「やき玄米」の基本的な炊き方
| 焼き玄米100％(炊飯ジャー 玄米炊きモード使用の場合) |
1. 「焼き玄米」を炊飯する量を釜に入れ、軽く洗う
2. 玄米目盛りの水量を入れる
3. 20～30分漬け置きし玄米炊きモードで炊飯する |
| 焼き玄米100％(炊飯ジャー 白米炊きモード使用の場合） |
1. 「焼き玄米」を炊飯する量を釜に入れ、軽く洗う
2. 白米目盛りの水量より1.3倍の水を入れる
3. 8時間程漬け置きし白米炊きモードで炊飯する
（夜、炊飯器にセットし朝炊き上がるようにタイマーを使うと便利です） |
| 白米と焼き玄米の混合(炊飯ジャー 白米炊きモード使用） |
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1. 白米と「焼き玄米」を炊飯する量を釜に入れ、軽く洗う。
比率は（白米：焼き玄米）1：1、2：1、3：1などお好みでどうぞ
2. 白米目盛りの水量より1.2倍～1.3倍の水を入れる
3. 20～30分漬け置きし白米炊きモードで炊飯する
※食感は個人差がありますので、水分量・漬け置き時間等を変えて
お好みの食感を見つけてみてください
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| 玄米やき米 |
1kg入 1,600円
(1日2食の場合約10日分)
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